电动车起火时的扑灭方法如下：首先要确定起火点，然后使用二氧化碳或干粉灭火器对准火源根部喷射。请注意，不要使用水灭火，这同样适用于燃油车油箱着火的情况。

电动车着火时，属于电器着火。按照正常的灭火要求，先停止行驶，再断电，然后使用灭火器。 当然，在危急时刻，如果电动车的价值较低，断电后也可以使用常见的干粉灭火器。这种灭火器也是有效的选择。

在火灾发生的初期阶段，若电动车正处于行驶过程中，应立即停靠到路边。而如果电动车正在充电，则首先需要迅速切断电源。接下来，可以使用干粉灭火器或二氧化碳灭火器进行灭火，但是禁止使用水基灭火器对电动车进行灭火处理，以免发生触电事故。

首先，寻找起火点是关键。可以使用二氧化碳或干粉灭火器对准火源根部进行喷射。电动车发生火灾时切勿使用水进行灭火，燃油车的油箱着火同样如此。然而，从5分钟开始，火势基本上会进入爆燃阶段，温度非常高。这时需要立即考虑逃生的方法。

如果电动车着火，最好使用灭火器扑灭。最佳选择是干粉灭火器。