新手想要开车上高速公路是可以的，但需要遵守一些规定。根据最新交规，实习期内的驾驶人在上高速时必须由持有相应或更高准驾车型驾照三年以上的驾驶人陪同。此外，也有一些注意事项需要牢记。首先，确保车辆状态良好；其次，熟悉高速路的特点和标志标线的含义；同时要能够灵活掌握油门踏板，根据路况和视野调整车速；按规定速度行驶，不随意变线、急刹车或急转方向；保持与前车安全距离，至少四秒钟以上；集中注意力，避免分散注意力的行为；保证充足睡眠，避免疲劳驾驶。这些都是为了确保安全行驶。若违反规定，可能会受到罚款等处罚。

新手是可以开车上高速的，不过需要有经验丰富的老手陪同。如果违反规定，会被罚款200元。在实习期内，驾驶机动车上高速公路时，必须由持相应或更高车型驾驶证3年以上的驾驶人陪同。根据《123号令》第六十四条第一款规定，初次申请驾驶证或增加准驾车型后的12个月为实习期。而驾驶人无需陪同的要求是在拿到驾照1年后才能单独上高速路。

新手开车上高速的规定如下：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，拿到驾照后一年之后就可以独立上高速了。不过，即使时间到了，新手的驾驶技术可能还不够娴熟，所以最好是有经验的司机坐在副驾驶位上。如果在一年内，新手想要上高速，需要副驾驶座上有至少三年驾龄的驾驶员。请注意，在实习期间，如果扣满12分，驾照将会被注销。此外，如果新手在拿驾照未满一年时单独上高速，将面临200元的罚款。同时，在实习期内未贴实习标志也会受到罚款处罚。因此，在决定上高速之前，请理智选择，不要盲目行驶。