当谈到C1E驾照能够开什么车时，需要知道的是C1E驾照实际上是由C1和E合并而来的一本驾照。因此，持有C1E驾照的人可以开C1和E准驾车型。

C1E驾照的准驾车型：

C1驾照可以让驾驶者开小型汽车、低速载货汽车、三轮汽车、残疾人专用小型自动挡载客汽车以及C2和C3（小型自动挡）。而E驾照的准驾车型则为普通二轮摩托车和轻便摩托车。因此，C1E驾照的准驾车型总共包括所有这些车型。

增驾E驾照的要求和条件

1、对于想要增加E驾照准驾车型的人来说，需要进行考试，并且还要在持有C1驾照满一年之后方可进行。

2、此外，在新获得C1E驾照的12个月实习期内，如果其中一个准驾车型被记满了12分，则整本驾照会被注销。

3、如果实习期内驾驶原准驾E车型被记满了12分，那么增驾的C1车型驾驶证也会被注销。

4、需要注意的是，持有C1E驾照的人需要特别留意，如果其中一个准驾车型出现了严重的违规情况导致驾驶证被暂扣或吊销，则另一个准驾车型也会受到影响，不能继续驾驶。

需要注意的是，虽然C1E驾照能够开许多种不同类型的车辆，但是总积分仍然只有12分。因此，在一个记分周期中，如果持有人扣满了12分，驾驶证就会被暂扣，需通过科目一考试来取回驾照。

总体来说，持有C1E驾照的人可以开许多种类型的汽车和摩托车。但需要留意的是，无论是哪一种准驾车型，都需要遵守相应的交通规则和法律法规，以确保安全驾驶。