车牌过户到别人名下的方法：

1、首先要明确的是，车牌号无法直接过户给他人。只有在过户车辆时才能更改车牌号，但是小型货车和其他货车使用性质的车辆可以保留原车牌号。此外，原车主可以在过户后申请保留车牌号两年，但必须在一年内提出申请。

2、如果夫妻之间想要将车辆和车牌号转移给对方名下，需要携带结婚证明、双方身份证及相关证件进行申请办理。这种方式不需要经过摇号等程序即可完成。

3、另外，需要注意的是车牌号只能在自己换新车时才能继续使用。如果车主使用车牌超过一年并在过户时提出申请，可以保留车牌号最长一年。如果超过一年未申请保留车牌号，则车牌号将被放入号码池，车主失去使用权。

车牌过户的注意事项：

车牌照是国有性质，不能参与交易，公民只能享有牌照的使用权；车牌号是跟人走的而非跟车走的，所以即使拥有多辆车也只能拥有一个号牌；

如果原车主已经购买到新车，可以继续享有使用原车牌的权力，但如果过户车辆不足一年或者车主想要获取新的车牌，相关部门会收回车牌。这些细节都需要在处理车牌过户问题时予以考虑。

综上所述，车牌过户到别人名下是不可能的，只能通过车辆过户来更改车牌号。夫妻之间可以通过结婚证明和相关证件进行转移，但其他情况下必须遵循相关规定。对于车牌号的保留和使用，需要严格按照规定办理手续，否则就会失去使用权。